
Nutrave,连续 15 年打造高品质家禽产品。
Nutrave 15 年前成立,旨在通过其原产地、养殖和批发向市场提供高质量的家禽产品。
Nutrave:原材料综合管理
我们的目标是为我们的批发客户和鸡肉的终端消费者提供高质量的产品。为了实现这一目标,我们在 Nutrave 全面管理从农场到运输的所有产品,始终使用先进的可追溯性控制系统质控。我们在工作中进行全面的质量控制,使我们能够保证我们产品的安全。


皇家鸡
Nutrave 明星产品。皇家鸡是在 缓慢生长的过程中繁育的,且生长期不得少于56 天。 这些鸡由 不含动物源性产品的 65% 的谷类喂养,饲料100% 以植物为基础从最终产品的质量和风味上可以辨别的独特特性。
此外,与所有 Nutrave 产品一样,产品周期的所有阶段(孵化、饲养、喂食、运输、切块、冷藏和制备)都受到严格的质量控制,可通过已获得的 SGS 认证证明。
鸡
批发鸡肉是我们公司的明星产品。Nutrave 品牌的所有鸡都是用植物性饲料喂养的,并且来自对质量要求最严格的西班牙农场。无论是整鸡还是鸡的一部分,每周都会被端上 20,000 多个家庭的餐桌。

母鸡
母鸡的肉是纤维状的,富含脂肪,有强烈的风味,是肉汤和浓汤的理想选择,也是制作什锦肉糜(安达卢西亚汤)和肉丸的理想选择。在我们的食谱书中,您经常可以看到如何使用 Nutrave 生产的整块或是分割散装肉制作菜肴的例子。

所得产物
鸡肉的用途非常广泛,可用于我们不断开发的各种加工制品中(汉堡包、鸡块、鸡柳等),使我们能够适应客户的需求和市场趋势。

蒸粗麦粉配 Nutrave 鸡大腿和瓣状蘑菇
配料(4 人量): 250 克 Nutrave 鸡大腿 350 克小麦粉用作粗麦粉 1/2 个西葫芦 1 个中等大小的红辣椒 400 克各种各样的瓣状蘑菇 12-14 个大枣 鸡肉和/或蔬菜高汤 6 枝韭菜 20-25 片薄荷叶 特级初榨橄榄油 柠檬汁 盐 制作: 步骤 1:首先,把西葫芦和辣椒切成小块。在一个大平底锅里放入 4 汤匙橄榄油,中火加热。加入蔬菜,煮 10 分钟左右。 步骤 2:然后,加入不同的瓣状蘑菇,煮到几乎所有渗出的水分都蒸发掉。 步骤...
Nutrave 佩德罗·希梅内斯葡萄酒酱汁鸡
配料: 切成块的 1 整只 Nutrave 鸡 100 毫升佩德罗·希梅内斯葡萄酒酱汁 50 毫升白葡萄酒 100 毫升自制鸡汤 2 汤匙猪油 1 汤匙特级初榨橄榄油 黑胡椒 百里香 迷迭香 马郁兰 柠檬 制作: 在加油的烤盘中,将猪油涂抹在鸡块的所有部分上,然后撒上草药并加佩德罗·希梅内斯葡萄酒酱汁。 放在冰箱里腌一两个小时。不剥皮将柠檬切成薄片,然后将其放在鸡块之间。将烤箱预热至 190º,同时使用顶部和底部的热量。将白葡萄酒和鸡汤加入鸡肉中。 烘烤约 45...
Nutrave 咖喱鸡| 佩佩·罗德里格斯
4 人份食材: Nutrave 鸡胸肉块 大米 罗勒 咖喱粉和酱 青葱 红辣椒 特级初榨橄榄油 椰奶 柠檬草 制作: 对于这道菜,我们可以使用鸡丁,或者像在这里使用 Nutrave 鸡胸肉块。 将鸡肉放入平底锅中,加入少许橄榄油、切碎的青葱和红辣椒烹饪。 加入咖喱粉和咖喱酱,这将给菜肴一种辛辣味,另外加入柠檬草。 一旦鸡肉变成褐色,加入椰奶,继续烹煮几分钟。 摆放方式: 咖喱鸡与米饭一起端上,米饭要分开煮。可以添加一些罗勒叶,给菜肴一种清新、碧绿的感觉。大功告成! 食谱由大厨 佩佩·罗德里格斯...