由 Nutrave | 1月 22, 2020 | 食谱, 鸡小腿, 鸡小腿, 鸡小腿
配料: 4 个 Nutrave 鸡小腿 1 头大蒜 特级初榨橄榄油 25 毫升啤酒 巴斯马蒂米 欧芹 制作: 把橄榄油放入一个大平底锅里,开始把整颗大蒜稍微煎成褐色。无需等太久,加入鸡小腿、盐和胡椒粉,用大火把小腿烤成褐色。加入啤酒,让酒精挥发。 开小火,盖上锅盖。时不时地加一点水,以防粘锅,并促进烹调过程。关键是慢慢煮。 同时,在水里加点盐煮巴士马蒂米。 等鸡肉做好了。取出鸡小腿,把肉和骨头分开。把肉放回平底锅里并搅拌,使其完全被酱汁覆盖。 把米饭放在盘子上,再加些盐和胡椒粉,然后把鸡肉放在中间。最后,可以在上面撒一些欧芹。...
由 Nutrave | 1月 22, 2020 | 食谱, 食谱
配料: Nutrave 鸡大腿 塞拉诺火腿片 罗克福奶酪 稀奶油 一点白兰地 盐 辣椒 制作: 清理鸡大腿,去除骨头。 然后,在里面放一片塞拉诺火腿。 将它们放入烤箱中并加入一点白兰地以 200º 焙烤。 做酱汁的时候,先融化一块罗克福奶酪,然后与稀奶油和一点胡椒粉混合。 这种酱汁可以和填馅的鸡大腿搭配着吃,会给它们带来一种美妙的味道。 上桌时,切割鸡大腿,用酱汁和几根韭菜装饰一下。 食谱由 Natalia Ortego...
由 Nutrave | 1月 22, 2020 | 整鸡, 鸡大腿, 鸡胸
配料:
切块的 900 克 Nutrave 鸡肉
100 克红辣椒
160 克洋葱
70 克胡萝卜
2 瓣大蒜
300 毫升啤酒
盐
辣椒
橄榄油
1 汤匙切碎的新鲜罗勒
一把松子
制作:
把洋葱和胡椒切成细丝。把胡萝卜和大蒜削皮切片。
在平底锅里放一点橄榄油,加入大蒜,在它开始变黄之前,再加入其余的蔬菜。
...