4 人份食材:
- Nutrave 鸡胸肉块
- 大米
- 罗勒
- 咖喱粉和酱
- 青葱
- 红辣椒
- 特级初榨橄榄油
- 椰奶
- 柠檬草
制作:
对于这道菜,我们可以使用鸡丁,或者像在这里使用 Nutrave 鸡胸肉块。
将鸡肉放入平底锅中,加入少许橄榄油、切碎的青葱和红辣椒烹饪。
加入咖喱粉和咖喱酱,这将给菜肴一种辛辣味,另外加入柠檬草。
一旦鸡肉变成褐色,加入椰奶,继续烹煮几分钟。
摆放方式:
咖喱鸡与米饭一起端上,米饭要分开煮。可以添加一些罗勒叶,给菜肴一种清新、碧绿的感觉。大功告成!
食谱由大厨 佩佩·罗德里格斯 创作