4 人份食材:

  • Nutrave 鸡胸肉块
  • 大米
  • 罗勒
  • 咖喱粉和酱
  • 青葱
  • 红辣椒
  • 特级初榨橄榄油
  • 椰奶
  • 柠檬草

制作:

对于这道菜,我们可以使用鸡丁,或者像在这里使用 Nutrave 鸡胸肉块。

将鸡肉放入平底锅中,加入少许橄榄油、切碎的青葱和红辣椒烹饪。

加入咖喱粉和咖喱酱,这将给菜肴一种辛辣味,另外加入柠檬草。

一旦鸡肉变成褐色,加入椰奶,继续烹煮几分钟。

摆放方式: 

咖喱鸡与米饭一起端上,米饭要分开煮。可以添加一些罗勒叶,给菜肴一种清新、碧绿的感觉。大功告成!


食谱由大厨 佩佩·罗德里格斯 创作