配料:

  • 切块的 900 克 Nutrave 鸡肉
  • 100 克红辣椒
  • 160 克洋葱
  • 70 克胡萝卜
  • 2 瓣大蒜
  • 300 毫升啤酒
  • 辣椒
  • 橄榄油
  • 1 汤匙切碎的新鲜罗勒
  • 一把松子

制作:

把洋葱和胡椒切成细丝。把胡萝卜和大蒜削皮切片。

在平底锅里放一点橄榄油,加入大蒜,在它开始变黄之前,再加入其余的蔬菜。

现在加点盐和胡椒粉。煮几分钟,加入调过味的鸡肉块。

把火开大,把鸡块烧成褐色。变褐色后,加入啤酒。煮沸。然后,降低热量,盖上盖子,放置 20-30 分钟。

此时,取出鸡块,混合酱汁。将酱汁放回锅中,加入切碎的罗勒和松子。加入鸡块,搅拌均匀即可食用。


食谱由 Esther García 发送