4 人份食材:

  • Nutrave 鸡胸肉
  • 奶酪切片
  • 火腿
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 橄榄油
  • 蛋黄酱
  • 辣番茄
  • 盐和胡椒

制作:

对 Nutrave 鸡胸调味并切开。在上面放一片火腿和一片奶酪。把鸡胸肉上多余的肉切掉,使它们完全成方形。把三种配料的方块卷起来,放在一边。

在碗里打一个鸡蛋,把面包屑放入另一个碗里。先把鸡肉卷浸入鸡蛋里,然后再蘸在面包屑里,这样就能涂上面包屑。

将橄榄油加入锅中加热,然后煎鸡肉卷。当把它们从锅里拿出来时,建议把它们放在吸水纸巾上,以吸收多余的油。

最后,把蛋黄酱和辛辣番茄酱混合,就可以上桌了。

摆放方式: 

把一勺酱汁放在盘子的一边,用勺子把酱汁延展到盘子的另一边。把裹面包屑的鸡肉卷雅致地放在上面。我把它们切成三块。
家里最年轻的成员会喜欢这道菜。