8 月 4 日和 5 日, 科尔多瓦的清真学校 为我们的工厂、生产、屠宰场和质量部经理们开设 “清真概念入门” 的面对面课程,扩展他们对“古兰经”所载的伊斯兰规则的了解。
Nutrave 是因其全面的家禽加工而使用西班牙伊斯兰委员会颁发的肉类行业Halal Guarantee(清真保证)标志的先驱。
我们的员工获得了关于肉类加工的所有阶段、储存条件、鸡肉加工以及有关穆斯林文化和清真规则的知识。
根据清真认证,参与鸡的质量控制、屠宰和切割的人员必须使用正确的流程,并按照其规定接受培训。 清真证书 使得我们的鸡肉被国内和国外的穆斯林社区以及任何认为这种鸡肉属于高质量肉的人们食用。