佩佩·罗德里格斯使用 NUTRAVE 产品的食谱
Nutrave 咖喱鸡| 佩佩·罗德里格斯
4 人份食材： Nutrave 鸡胸肉块 大米 罗勒 咖喱粉和酱 青葱 红辣椒 特级初榨橄榄油 椰奶 柠檬草 制作： 对于这道菜，我们可以使用鸡丁，或者像在这里使用 Nutrave 鸡胸肉块。 将鸡肉放入平底锅中，加入少许橄榄油、切碎的青葱和红辣椒烹饪。 加入咖喱粉和咖喱酱，这将给菜肴一种辛辣味，另外加入柠檬草。 一旦鸡肉变成褐色，加入椰奶，继续烹煮几分钟。 摆放方式： 咖喱鸡与米饭一起端上，米饭要分开煮。可以添加一些罗勒叶，给菜肴一种清新、碧绿的感觉。大功告成！ 食谱由大厨 佩佩·罗德里格斯...
面包屑裹 Nutrave 鸡肉卷 –佩佩·罗德里格斯
4 人份食材： Nutrave 鸡胸肉 奶酪切片 火腿 面包屑 鸡蛋 橄榄油 蛋黄酱 辣番茄 盐和胡椒 制作： 对 Nutrave 鸡胸调味并切开。在上面放一片火腿和一片奶酪。把鸡胸肉上多余的肉切掉，使它们完全成方形。把三种配料的方块卷起来，放在一边。 在碗里打一个鸡蛋，把面包屑放入另一个碗里。先把鸡肉卷浸入鸡蛋里，然后再蘸在面包屑里，这样就能涂上面包屑。 将橄榄油加入锅中加热，然后煎鸡肉卷。当把它们从锅里拿出来时，建议把它们放在吸水纸巾上，以吸收多余的油。 最后，把蛋黄酱和辛辣番茄酱混合，就可以上桌了。 摆放方式： ...
鸡胸肉条配辣藜麦
配料： 300 克切成条状的 Nutrave 鸡肉片 面粉 鸡蛋 面包屑 75 克藜麦 新鲜的蒜苗 芥末 红甜椒粉 番茄干 蛋黄酱 油 制作： 在鸡肉片上刷上芥末和红甜椒粉。然后把它们涂上面粉、鸡蛋和面包屑，然后在高温下用油炸。 在此期间，用盐水煮藜麦。做好后去掉水。 ...
Nutrave 鸡翅饭| 佩佩·罗德里格斯
配料： Nutrave 鸡翅 Nutrave 鸡屠体 洋葱 大蒜 新鲜的番茄 油 藏红花粉 邦巴米 制作： 用一滴油把 Nutrave 鸡屠体煎成褐色。 加入少许白葡萄酒和水，烹饪45 分钟。 同时，炒洋葱和大蒜，渗出水分后，加入新鲜的磨碎番茄。 将 Nutrave 鸡翅用一滴油煎成褐色。 加入炒过的蔬菜和米饭，以及一些热高汤。 加入的藏红花粉并根据口味调味。 烹调 18...
上色的 Nutrave 鸡翅配香草和根菜| 佩佩·罗德里格斯
配料： Nutrave 鸡翅 南瓜 蚝油 草石蚕(根菜) 瑞典芜菁 菠菜叶 芥末 蜂蜜 青葱 制作： 在平底锅里，把蜂蜜和蚝油一起煮，直到得到一种浓浆，用来给鸡翅上色。 给 Nutrave 鸡翅调味，并在 150℃ 的烤箱中烤熟。密切注意，因为每 5 分钟你就得给它们涂上一层在开始时准备好的浓浆，这样它们看起来就有光泽了。 煮菠菜叶，加入芥末，搅拌成泥。 烹饪根类蔬菜至变韧，然后炒熟。它们将被用作我们菜的装饰品。 摆放方式：...
鸡肉碎 |佩佩·罗德里格斯
配料： 1 个 Nutrave 鸡 面包 培根 牛奶 鸡蛋 大蒜 欧芹 牛肉汁或酱油 特级初榨橄榄油 制作： 把面包、牛奶、切碎的培根、大蒜和欧芹混合在一起，做成小丸子，然后把它煎一下，接着放在 Nutrave 鸡屠体做成高汤中煮。 在 65ºC 下真空煮 Nutrave 鸡胸肉三个小时。它们应被煮熟而且多汁。如果不能用真空煮，就用大量的水煮。...