RECETAS CON POLLO NUTRAVE
Rollitos de pollo Nutrave rellenos de queso de cabra, jamón y salsa de kiwi
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Nutrave fileteada Jamón cocido Queso de cabra Especias morunas Sal Kiwi verde ½ cebolla Aceite de oliva (Suave) ½ cucharadita de azúcar Vino blanco. Ingredientes para la mezcla de especias: 3 cucharadas de comino 1 cucharada de...
Pollo Nutrave glaseado con miel y naranja
Ingredientes para el pollo: 1 pollo Nutrave 1 cucharadita de pimentón dulce Monda de una naranja 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de café de tomillo Aceite de oliva Sal Pimienta negra. Para el glaseado de miel y naranja: 180 gr de miel 1 cucharadita de ralladura...
Muslitos de pollo Nutrave al estilo tandoori
Ingredientes: 8-10 muslos de pollo Nutrave 2 yogures naturales Cúrcuma Comino Pimienta negra Cayena Jengibre en polvo Cilantro en polvo Clavo molido Canela en polvo Sal Arroz blanco o salvaje Elaboración: Lo primero que hago es quitar la piel a los muslos....
Aperitivos orientales de pollo Nutrave
Ingredientes: 1 pechugas de pollo Nutrave cortadas a tiras Fideos de arroz Salsa de soja 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de zumo de limón Un poco de jengibre Semillas de sésamo Elaboración: Poner en un bol salsa de soja, el zumo de limón y la miel, batir un poco y...
Pollo Imperial marinado y relleno con ciruelas
Ingredientes: 1 Pollo imperial Nutrave 1 vaso de agua mineral 2 cucharadas de AOVE Para la marinada 3 cucharadas soperas de AOVE 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico 1 cucharada de postre de ajo en polvo 2 cucharada de postre de sal sin refinar 1 cucharada de...
Pollo Nutrave al papillote
Ingredientes: 3 pechugas de pollo Nutrave Jamón Serrano o jamón york Sazonador para barbacoas Queso en lonchas Sal Aceite de oliva virgen extra Verduras para acompañar (calabacín, zanahoria, espárragos…) Elaboración: Pelamos y cortamos las verduras en juliana (tiras),...
Muslitos de pollo al hojaldre
Ingredientes: 5 muslos de pollo Nutrave 1 cucharita de orégano seco 1 cucharita de curry amarillo 1 cucharita de tomillo seco 1 huevo batido Masa de hojaldre Mostaza Aceite Mermelada de cebolla casera Sal y pimienta Elaboración: Lo primero que hago es quitar la piel a...
Pollo Nutrave “pegajoso” con portobellos
Ingredientes: Cuartos traseros de pollo Nutrave Portobellos Caldo de pata de ternera Vino blanco Nata Elaboración: 1. Salpimentamos los trozos de pollo Nutrave y los dejamos con piel. 2. En una cazuela ancha a fuego medio-alto con aceite (si sobra y luego tenemos que...
Rollitos de pollo Nutrave rellenos de jamón y queso
Ingredientes: Pechuga de pollo Nutrave fileteada Lonchas de jamón ibérico Lonchas de queso curado Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de mostaza Unos taquitos de jamón ¼ de cebolla El zumo de medio limón Vino blanco Agua Sal Pimienta Hierbas provenzales Ajo...
Solomillo crujiente de pollo Nutrave con Ajo de las pedroñeras y gambón Blanco Mediterráneo
Ingredientes para 4 personas: 8 Solomillos de pollo Nutrave 4 Gambones blancos frescos Huevas de salmón ¼ Pimiento 12 Caparrones Chile rojo picado Rúcula Hojas de espinaca 2 Ajos negros de las Pedroñeras Nata Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra Salsa roja...
Pechugas de pollo Nutrave a la crema de limón
Ingredientes: 1 pechuga y media de pollo Nutrave 80 gr de espinacas frescas 250 ml de agua 2 cucharadas soperas de mantequilla 2 dientes de ajo Zumo de limón 1 pastilla de caldo de verduras 125 ml de nata Pimienta negra y sal 3 cucharadas soperas de queso parmesano 1...
Maqlouba de Pollo Nutrave
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 muslo de pollo Nutrave cocido y deshuesado ½ cebolla blanca dulce 1 ramita de cilantro 1 cucharada de “ras al hanout” 6 cucharadas de leche 1 rebanada de pan 1 huevo Pan rallado Para la maqlouba: ½ berenjena Harina Aceite para...