RECETAS CON CONTRAMUSLOS DE POLLO NUTRAVE
Pollo Nutrave con “bolsillo” relleno y aceitunas
Ingredientes: 3 Contramuslos de pollo Nutrave deshuesados. 2 Pimientos rojos. 1 Cebolla morada. 100 Gr. de queso de untar a las finas hierbas. 20 Gr. de aceitunas de negras. Sal. Elaboración: Precalentamos el horno a 200º Pelamos los pimientos para que sean más...
Pastel de pollo Nutrave con bechamel de moras
Ingredientes: Pollo Nutrave Aceite de oliva Harina Leche Calabacín Miel Moras silvestres Masa quebrada Pimienta Sal Elaboración: Salpimentar y dorar el pollo Nutrave en aceite de oliva y reservarlo (mejor poca pimienta si es para niños). Yo he optado por unos traseros...
Pollo Murgh Malai tikka
Ingredientes: 500 gr de contramuslos de pollo Nutrave deshuesados 1 yogurt Jengibre 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pasta de chile verde 1 cucharada de nata líquida Zumo de 1/2 limón Cilantro picado 1 cucharadita de cardamomo Queso rallado Garam Masala Aceite...
Pollo Nutrave glaseado con miel y naranja
Ingredientes para el pollo: 1 pollo Nutrave 1 cucharadita de pimentón dulce Monda de una naranja 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de café de tomillo Aceite de oliva Sal Pimienta negra. Para el glaseado de miel y naranja: 180 gr de miel 1 cucharadita de ralladura...
Pollo Nutrave “pegajoso” con portobellos
Ingredientes: Cuartos traseros de pollo Nutrave Portobellos Caldo de pata de ternera Vino blanco Nata Elaboración: 1. Salpimentamos los trozos de pollo Nutrave y los dejamos con piel. 2. En una cazuela ancha a fuego medio-alto con aceite (si sobra y luego tenemos que...
Pollo Nutrave a la naranja estilo oriental
Ingredientes: 300 grs de pollo Nutrave en trozos 2 cucharadas de Jerez seco 2 cucharadas de salsa de soja 100 grs de Maicena 1 huevo (Tamaño M) Para la salsa: 2 naranjas grandes exprimidas 1 cda de vinagre de arroz 2 dientes de ajo Maicena diluida en agua Salsa de...
Pollo a la miel de romero con mandarina
Ingredientes: 4 muslos y contramuslos de pollo Nutrave 2 cebollas 5 + 2 mandarinas 3 cucharadas soperas de miel de romero Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Limpiar y lavar bien el pollo. Hacer zumo con 5 mandarinas (en el momento de...
Contramuslos de pollo en olla Tajine
Ingredientes: 6 contramuslos de pollo Nutrave sin piel 2 calabacines grandes 1 puerro 8 ramas de cilantro 3-4 cucharaditas de ras el hanout 1 lima Sal al gusto Para el cous-cous: 1,5 tazas de cous-cous 2 cebollas grandes ½ cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de...
Pollo Nutrave a la cerveza con albahaca y piñones
Ingredientes: 900 gr de pollo Nutrave troceado 100 gr de pimiento rojo 160 gr de cebolla 70 gr de zanahoria 2 dientes de ajo 300 cl de cerveza Sal Pimienta Aceite de oliva 1 cucharada de albahaca fresca picada 1 puñado de piñones Elaboración: Cortamos la cebolla y el...
Contramuslos de pollo con manzana y kaki | Nutrave
Ingredientes: Contramuslos Nutrave 1 cebolla tierna Vino blanco de la mancha Cúrcuma 1 manzana Chorrito de miel 1 kaki Polvo de ñora 2 dientes de ajo negro 1 tomate Aceite de olive y sal Sésamo negro Elaboración: Se sellan los contramuslos en aceite caliente y se...
Empanada de pollo Nutrave
Ingredientes para la masa: 500 gr de harina de trigo de fuerza 250 ml (un vaso) de vino blanco seco 100 ml de aceite de girasol o maíz 150 ml de aceite de oliva suave 1 huevo Sal al gusto Ingredientes para el relleno: 3 muslos enteros de pollo Nutrave 2 pimientos...
Cuscús de contramuslos de pollo Nutrave y setas
Ingredientes (4 personas): 250 gr de contramuslos de pollo Nutrave 350 gr de sémola de trigo para cuscús 1/2 calabacín 1 pimiento rojo mediano 400 gr de setas variadas 12-14 dátiles Caldo de pollo y/o verduras 6 ramas de cebollino 20-25 hojas de hierbabuena Aceite de...