RECETAS CON POLLO NUTRAVE
Pollo Nutrave al papillote
Ingredientes: 3 pechugas de pollo Nutrave Jamón Serrano o jamón york Sazonador para barbacoas Queso en lonchas Sal Aceite de oliva virgen extra Verduras para acompañar (calabacín, zanahoria, espárragos…) Elaboración: Pelamos y cortamos las verduras en juliana (tiras),...
Muslitos de pollo al hojaldre
Ingredientes: 5 muslos de pollo Nutrave 1 cucharita de orégano seco 1 cucharita de curry amarillo 1 cucharita de tomillo seco 1 huevo batido Masa de hojaldre Mostaza Aceite Mermelada de cebolla casera Sal y pimienta Elaboración: Lo primero que hago es quitar la piel a...
Pollo Nutrave “pegajoso” con portobellos
Ingredientes: Cuartos traseros de pollo Nutrave Portobellos Caldo de pata de ternera Vino blanco Nata Elaboración: 1. Salpimentamos los trozos de pollo Nutrave y los dejamos con piel. 2. En una cazuela ancha a fuego medio-alto con aceite (si sobra y luego tenemos que...
Rollitos de pollo Nutrave rellenos de jamón y queso
Ingredientes: Pechuga de pollo Nutrave fileteada Lonchas de jamón ibérico Lonchas de queso curado Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de mostaza Unos taquitos de jamón ¼ de cebolla El zumo de medio limón Vino blanco Agua Sal Pimienta Hierbas provenzales Ajo...
Solomillo crujiente de pollo Nutrave con Ajo de las pedroñeras y gambón Blanco Mediterráneo
Ingredientes para 4 personas: 8 Solomillos de pollo Nutrave 4 Gambones blancos frescos Huevas de salmón ¼ Pimiento 12 Caparrones Chile rojo picado Rúcula Hojas de espinaca 2 Ajos negros de las Pedroñeras Nata Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra Salsa roja...
Pechugas de pollo Nutrave a la crema de limón
Ingredientes: 1 pechuga y media de pollo Nutrave 80 gr de espinacas frescas 250 ml de agua 2 cucharadas soperas de mantequilla 2 dientes de ajo Zumo de limón 1 pastilla de caldo de verduras 125 ml de nata Pimienta negra y sal 3 cucharadas soperas de queso parmesano 1...
Maqlouba de Pollo Nutrave
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 muslo de pollo Nutrave cocido y deshuesado ½ cebolla blanca dulce 1 ramita de cilantro 1 cucharada de “ras al hanout” 6 cucharadas de leche 1 rebanada de pan 1 huevo Pan rallado Para la maqlouba: ½ berenjena Harina Aceite para...
Brochetas de solomillo de pollo con nidos de mar y tierra
Ingredientes: Solomillos de Pollo Nutrave Espaguetis negros de sepia Variado de setas Huevos de codorniz Tomate Ajo Perejil Aceite Sal Elaboración: - Se inserta en brocheta los solomillos de pollo Nutrave y se fríe en plancha hasta verlos dorados. - Mientras tanto se...
Jamoncitos de pollo Nutrave picantes
Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo Nutrave sin piel 180 grs de ketchup 1 cda de azúcar moreno Salsa picante al gusto 1 cda de guindilla seca (chili flakes) 2 cdas de Vinagre de Sidra o de manzana 1 cdita de ajo en polvo Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra Queso...
Risotto de pollo Nutrave, tomate y albahaca
Ingredientes: 3 tomates maduros 2 dientes de ajo sin pelar 3 pechugas de pollo Nutrave 1 cebolla grande 1 puerro 4 cucharadas de aceite de oliva 1 taza y media de arroz arborio o bomba 4 o 5 hojas de albahaca fresca Queso parmesano al gusto Sal y pimienta al gusto...
Pechugas de pollo Nutrave rellenas al lambrusco
Ingredientes: 4 pechugas de pollo Nutrave abiertas en filete 100 gr. de bacon ahumado 100 gr. de champiñón laminado 2 dientes de ajo Un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta molida 1 chorrito de reducción de vinagre de Modena Para la...
Hamburguesa de pollo Nutrave con queso azul | Pepe Rodríguez
Ingredientes: Pechuga de pollo Nutrave Cebolleta Sal Pimienta Tocino Mostaza Pan de pita Queso azul Aceite de oliva. Elaboración: Picamos muy bien nuestra pechuga de pollo Nutrave. A continuación, picamos el tocino. Rellenamos nuestra carne de pollo con el tocino...