RECETAS CON POLLO NUTRAVE
Enrejado de solomillitos de Pollo Nutrave relleno
Ingredientes: 3 solomillos de pollo Nutrave 3 langostinos crudos 1 cucharadita de brandy Hojas de cogollo de lechuga 3 lonchas de jamón serrano 1 lámina de masa brisa 1 huevo ½ cebolleta 1 mango Aceite de oliva 1 Granada Sal y pimienta Elaboración: 1.- Abrimos los...
Sopa de pollo Nutrave con pasta rellena
Aprende a preparar esta receta de Sopa de pollo Nutrave con pasta rellena de la mano del chef Pepe Rodríguez. Ingredientes: Piezas de pollo Nutrave Caracolas de pasta de gran tamaño Caldo de pollo Pan Puerros Zanahorias Huevos Batata Sal Aceite de oliva Elaboración:...
Pollo a la miel de romero con mandarina
Ingredientes: 4 muslos y contramuslos de pollo Nutrave 2 cebollas 5 + 2 mandarinas 3 cucharadas soperas de miel de romero Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Limpiar y lavar bien el pollo. Hacer zumo con 5 mandarinas (en el momento de...
Calabacines rellenos de pollo y quinoa
Ingredientes: 80 gramos de quinoa 200 gramos de pechuga de pollo 1 ajo 4 calabacines luna 50 ml de vino blanco 1 puerro 2 cucharadas de salsa de soja 1 cebolla Sal y pimienta Elaboración: Lava y cuece la quinoa, siguiendo las instrucciones del paquete (unos 15...
Bocaditos de pollo | Pepe Rodríguez
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Nutrave Pan Tocino Leche Huevos Ajos Perejil Jugo de ternera o soja Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Mezclar el pan, la leche, el tocino picado, el ajo y el perejil y hacer bolitas con ellos que freiremos y posteriormente...
Contramuslos de pollo en olla Tajine
Ingredientes: 6 contramuslos de pollo Nutrave sin piel 2 calabacines grandes 1 puerro 8 ramas de cilantro 3-4 cucharaditas de ras el hanout 1 lima Sal al gusto Para el cous-cous: 1,5 tazas de cous-cous 2 cebollas grandes ½ cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de...
Alitas de pollo Nutrave lacadas con hierbas y tubérculos | Pepe Rodríguez
Ingredientes: Alitas de pollo Nutrave Calabaza Salsa de ostras Crosnes (tubérculo) Rutabaga Hojas de espinacas Mostaza Miel Cebolleta Elaboración: En una cazuela, cocemos la miel con la salsa de ostras hasta que nos quede una especie de jarabe espeso que emplearemos...
Arroz con alitas de pollo Nutrave | Pepe Rodríguez
Ingredientes: Alitas de pollo Nutrave Carcasas de pollo Nutrave Cebolla Ajos Tomate natural Aceite Azafrán Arroz bomba Elaboración: Dorar las carcasas de pollo Nutrave en una gota de aceite. Añadir una gota de vino blanco y agua y cocer durante 45 minutos. Por otro...
Canelones de pollo Nutrave y nueces
Ingredientes: 8 láminas precocidas de canelones / lasaña 2 pechugas de pollo Nutrave Tomate 20 nueces de California 1 huevo ¼ cebolla 3 cucharadas de rasas de harina 2 cucharadas de aceite 150 ml de leche desnatada Sal Nuez moscada Elaboración: - Pon el remojo en agua...
Bastones de pechuga de pollo con quinoa especiada
Ingredientes: 300 gr de filetes de pollo Nutrave cortados en bastones Harina Huevo Pan rallado 75 gr de quinoa Ajetes frescos Mostaza Pimentón Tomates secos Mayonesa Aceite Elaboración: Pintamos los filetes de pollo con la mostaza y el pimentón. Después los pasamos...
Croquetas de pollo Nutrave y setas
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Nutrave cocida 250 gr. de setas 3 cebollas medianas 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina para croquetas y bechamel 800 gr. de leche semidesnatada 1 y ½ pastilla de caldo de pollo Un chorreón generoso de aceite de oliva virgen Huevo ...
Pollo Nutrave a la cerveza con albahaca y piñones
Ingredientes: 900 gr de pollo Nutrave troceado 100 gr de pimiento rojo 160 gr de cebolla 70 gr de zanahoria 2 dientes de ajo 300 cl de cerveza Sal Pimienta Aceite de oliva 1 cucharada de albahaca fresca picada 1 puñado de piñones Elaboración: Cortamos la cebolla y el...